黄焖鸡配菜:鸡腿肉+土豆+香菇+青椒+小米辣配料:蒜瓣+老姜+干辣椒+干花椒做法:1、鸡腿肉先抄水煮出血沫捞出。2、下入配料豆瓣酱炒出红油。3、鸡腿肉下锅加入老抽上色。4、加入土豆香...
做法如下:1、黄焖鸡的材料准备好:鸡大腿,土豆削皮洗净,鲜香菇比干香菇的口感更滑嫩,胡萝卜削皮洗净,青蒜提味,也可以换成标配的青椒;2、香菇、土豆、胡萝卜...
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步骤step 7 15分钟后鸡肉软烂就可以大火收汁,待汤汁浓稠即可下入彩椒翻炒,收汁时不要收的太干哦,适当留些汤汁泡...
放香菇,木耳和沥干的笋片翻炒,倒进泡香菇的水,放点盐和老抽,煮十分钟 6/7把原先煎好的鸡块倒进锅里,和香菇,木...
步骤:1、鸡入沸水氽2分钟,捞出,冷却后切成5厘米长、2厘米宽的小块;2、将炒锅置旺火上烧热,下猪油25克放入葱段...
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鸡肉切块焯水,锅中放入冰糖炒色,放入葱姜八角生抽蚝油盐,鸡块炒熟,放入水,青椒土豆香菇。
鸡肉煎至两面焦黄加入煮锅,加土豆,香菇,酱油等调料,熬煮。
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